冷藏柜-科木龙机电(在线咨询)-苏州冷库

冷库出租安装过程中要注意哪些问题？

一、电线排放

用波纹软管或走线槽穿管保护，所有电线除用扎带绑好外。温度显示导线尽量不与电线靠在一起排放。

二、铜管排放

尽量走直管样并分段固定所有铜管需分别穿保温管，与同方向电线用扎带一起绑好。保温管与保温管接头处用电工胶布密合。

三、散热器冷库安装

尽量在主机偏上位散热器安放位置离主机越近越好。散热器装置位具备良好散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口特别是油性气体，出风口不能对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备，离地应有2M高装置水平牢固。

冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，会使霉菌和细i菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒i剂。酸类消毒i剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒i剂有乳酸、过i氧乙i酸、漂白i粉、福尔i马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，保鲜库，先将库房门关闭严密，冷藏柜，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，苏州冷库，使食醋大量吸收鱼腥味。

按规模大小分，冷库可分为：

大型冷库：此类冷库冷藏容量在10000t以上，生产性冷库的冻i结能力在120~160t/d范围内，冷库出租，分配性冷库的冻i结能力在40~80t/d范围内。

中型冷库：此类冷库冷藏容量在10000~1000t范围内，生产性冷库的冻i结能力在40~120t/d范围内，分配性冷库的冻i结能力在20~60t/d范围内。

小型冷库（小冷库）：此类冷库的冻i结能力在1000t以下，生产性冷库的冻i结能力在20~40t/d范围内，分配性冷库的冻i结能力在20t/d以

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